Cu siguranță că atunci când vorbim despre bucătăria japoneză facem referire la sushi. Restaurantul Veranda a pregătit un meniu cu acest specific pentru cei care își doresc să experimenteze arta culinară la cel mai înalt nivel. Japonezii au creat una dintre cele mai bogate culturi culinare din lume, iar o parte dintre rețete le puteți găsi și la Veranda.
Meniul sushi este unul extrem de bogat, în combinații diferite de pește, vită, creveți, icre, orez, legume și sosuri precum Kilimaio sau Unaghi care are un gust neobișnuit, o combinație de dulce cu afumat.
Cu siguranță trebuie să testați nigiri, un fel special de sushi care nu conține fâșii de alge, ci doar carne de pește crud. El poate fi preparat doar cu orez în combinație cu ton, somon, creveți sau anghilă.
Sashimi este o altă delicatesă japoneză pe care o puteți găsi la Restaurantul Veranda din Iași. Ea se prepară cu file de pește și se servește cu sos de soia, wassabi și legume proaspete. De asemenea, chefii au mai pregătit în meniul japonez o delicioasă supa de creveți care conține lapte de cocos, pasta tom yam, sos de stridii, ardei gras și susan. Pentru cei care preferă preparatele calde, pot opta pentru diferite tipuri de noodles cu vită, creveți sau legume, ori pentru orez gătit în stil japonez.
Pentru comenzi și rezervări: 0770 125 125
