Etichetă: reteta
Tort cu nuci ca la mama acasă
„Gătesc destul de puțin, însă băiatul meu spune că fac cele mai bune prăjituri din lume, dar și cel mai rar. Îmi place teribil...
Hummus de post – Pastă de năut cu usturoi și ardei...
Ce este hummus-ul?
Hummus-ul este o rețetă specifică bucătăriei orientale, fiind foarte apreciată în țările din Orientul Mijlociu și Apropiat, dar și în țările Liban,...
Iepure de câmp la tavă
Pasiunea pentru vânat
Cea mai bună rețetă de iepure de câmp este făcută de către vânători. Vânatul are cu totul și cu totul un gust...
Ghebele – sănătate curată
Cum este sezonul ghebelor, indicat ar fi să nu pierdeți ocazia pentru a pregăti o rețetă proaspătă cu aceste ciuperci sănătoase. Ghebele cresc pe...
Somonul, peștele care nu trebuie să lipsească din meniul săptămânal
“Pentru o alimentație sănătoasă și echilibrată, măcar o dată pe săptămână trebuie să mâncăm pește. Un preparat care se pregătește ușor și care se...
Cea mai bună rețetă de mici
Istoria micilor
Micii sunt o rețetă românească, iar povestea lor a început la sfârșitul secolului al XIX-lea, la un restaurant renumit din capitală. Este vorba...
Burgeri de casă, cu carne de vită și porc
Cine a inventat burgerul?
Este o rețetă împrumutată din America, țara care este considerată patria hamburgerului. Însă moda chiflelor în chiflă ar fi pornit de...
Zacuscă cu păstrăv, reţeta de care te vei îndrăgosti
Pentru 6 borcane de 400g
1 kg păstrăv
500g ceapă
350g morcovi
1 kg gogoşari
650ml ulei
250ml oţet alimentar de 9°
50g zahăr
...
Sarmalele pelerinilor
Trei zile de foc
Marea sărbătoare de la Iași, din luna octombrie este pregătită din timp de autoritățile ieșene. Timp de trei zile, bucătăresele pregătesc...
Murături simple sau asortate în saramură
Gogonele murate
Dacă doriți să vă axați mai mult pe gogonele, vă recomandăm să începeți cu cele pe care le puteți alege de pe...
Recente
