ANPC a descins în 27 de cluburi din Vama Veche și Costinești și a dispus închiderea temporară a 7 dintre acestea, după ce inspectorii au găsit condiții insalubre grave. Mâncare gătită ținută la temperatura camerei, gheață depozitată direct pe jos, sosuri și lapte păstrate necorespunzător au fost doar câteva dintre neregulile depistate.
În urma controalelor din seara de vineri, s-au aplicat 65 de sancțiuni – 49 de amenzi, 16 avertismente și o invitație – în valoare totală de peste 237.000 de lei. Produsele confiscate pentru incinerare însumau aproape 3.750 lei.
Prăpăd în cluburile din Vama Veche și Costinești: 7 închise temporar după controale dure ale ANPC
Comisarii au descoperit:
-
Materie primă fără etichetare, mâncare gătită lăsată la temperatura camerei
-
Produse congelate cu semne de decongelare repetată
-
Lăzi congelatoare murdare, cu gheață depozitată pe podea și chedere rupte
-
Frigidere murdare și neigienizate, cu resturi alimentare și praf
-
Meniuri neclare și incomplete, fără respectarea normelor de informare a consumatorului
-
Depozitare necorespunzătoare a cărnii, peștelui și altor ingrediente
-
Lipsă autorizații de la Primărie, DSVSA, ISU și alte autorizații obligatorii
-
Instalații electrice nesecurizate, pereți cu infiltrații și mucegai
-
Lipsă afișare prețuri și informații obligatorii despre gramaj, ingrediente și declarații nutriționale
-
Colectare și depozitare necorespunzătoare a deșeurilor
Localurile vizate de măsura închiderii temporare sunt:
Big Twin Max (Club Max Caffe), El Comandante, Kaluda Beach, OPUS BEACH, Club D’or, Club Gossip și Discoteca Vox Maris.
